Quien soy
Cuando hace casi siete años comencé esta andadura, desconocía mucho de los blogs y redes sociales, pero con el tiempo y mucho trabajo he conseguido que Fuego de Mortero se convierta en el vehículo para dar rienda suelta a mi manera de entender la vida.
Es un espacio donde encontrareis mis recetas, mis crónicas de visitas a restaurantes y todo aquello que tenga que ver con la gastronomía, MI PASIÓN.
Todo mi aprendizaje es autodidacta, y os aseguro que no es tan difícil conseguir un plato de sabor y presentación espectacular, cuando lo que nos mueve es el amor por los fogones.
Con mis explicaciones y collages trato de buscar vuestra implicación al máximo, porque no hay nada que me enorgullezca más que cuando tomáis una de mis recetas, la hacéis en vuestras casas y me compartís la experiencia.
Ya he superado la cincuentena y desde Oviedo con cerca de 1.200 artículos, os animo a vivir conmigo los muchos años que nos quedan por recorrer entre fogones.
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Fuego de Mortero 
ya has entrado en el fabuloso mundo de los blogs, ya no podrás salir, currarás mucho y dsifrutarás aún más. Un abrazo fuerte de la familia webos
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Muchas gracias Su, tus palabras dan aliento y espero ser un buen currante, por el momento me estoy aplicando.
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… plantar un árbol y tener un hijo, te sobra tiempo para conseguirlo.
Muy guapo el blog. Te sigo Juancho.
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Que tal Gelin, el árbol ya plante unos cuantos y lo otro aunque sobre tiempo las ganas no son las mismas: Gracias y me alegro que te guste. Nos vemos.
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Hola. He conocido tu blog por recomendación de una amiga. Me gusta mucho, esta muy trabajado, bastante más que el mío, no sé de dónde sacas el tiempo 🙂
Aprovecho desde aquí para enviarte una mención especial, Premio al mejor blog amigo, aquí te dejo el enlace para que lo conozcas: http://wp.me/p16epC-mb
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Hola, si tenemos 3 amigas en comun aunque supongo que ha sido Lucia, me ayudo mucho con la estructuración del blog. El tiempo sale del sueño, he estado bastante volcado aunque nunca he abandonado el trabajo ni mi vida social, quizas es que cuanto mas escribes mas fluido te sale todo. Gracias por la mencion, voy a ver como lo gestiono porque no tengo muy claro como enlazar y esas cosas tecnicas.
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Si necesitas ayuda no dudes en pedirla que poco a poco todos vamos descubriendo cómo hacer algunas cositas y si los bloggeros no nos ayudamos entre nosotros mal vamos.
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hoy en Espacio Store me han hablado de tí, no te conocía, suerte con tu blog
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Muchas gracias, espero que te hayan hablado bien 😉
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Yo tampoco conocía el tuyo, esta muy bien, recetas diferentes y muy curradas las fotos con su atrezzo.
Hoy puede que me lance con un helado, despues de ver el tuyo de mango me ha picado la curiosidad.
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hola juan, soy Carmela tu camarera favorita jajaja,,,,me ha gustado tu reportaje de tu estancia en zahara, fue todo un placer conocerte,,,,ahora estoy viendo tu blog y ya te ire contando,,,
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Que bueno verte por aquí. Me alegra que te haya llegado el artículo y la referencia de mi blog. Como iras viendo en entradas pasadas de estas mis primeras vacaciones en Cadiz me he puesto las botas, hubiese puesto el nombre de tu compañera pero no me acordaba. Un placer conocerte y esta es tu casa. Tbn hice pagina especifica de facebook, puedes buscar por fuegodemortero. bss
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Muchísimas gracias por seguirme! Aunque no suelo publicar entradas relacionadas con el placer de comer en mi blog, estoy cursando mi licenciatura en gastronomía… y me gusta ver tus nuevas entradas todos los días.
Deseándote el mejor exito.
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Gracias a ti por seguirme y ver mi trabajo amateur. Me gusta mucho cocinar y comer así que este es el resultado que quería compartir con todos vosotros.
De donde eres?
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Soy de México! cual trabajo amateur si yo solo veo preciosas ideas jaja, felicidades.
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Gracias por tus buenas palabras 😉
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Muy buenas, me siento muy complacida q disfrutara de su paso por el restaurante donde trabajo en Los Caños de Meca y q se sintiera especialmente satisfecho de la comida q degusto. Soy cocinera del restaurante El Trafalgar junto varios compañeros mas en los dos turnos q existen. Si estuvo usted cenando yo particularmente le prepare la hamburguesa búfala y el borriquete a la parrilla. Mis compañeros y yo nos sentimos alagados y muy orgullosos de q nuestro trabajo q hacemos con todo nuestro cariño le haya gustado. Un saludo muy cordial y le esperamos cuando gusten.
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Angeles, no sabes como me alegra recibir estos correos de aquellos que estáis en cocina. Muchas veces no sois la cara visible, pero si los responsables de que el cliente salga satisfecho y en nuestro caso así ha sido. Felicidades a todo el equipo.
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Por fin he entrado en tu blog. Me encanta!!!! No sólo voy a seguirte, sino que me voy a lanzar a foguear una de tus recetas.
Un abrazo,
Elena
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Que bien Elena, me alegro que te guste y si tienes cualquier pregunta no dudes en llamarme para un tutorial on line. Ya me contarás con que recetas te atreves, hay de todo. Haz foto y te la comparto si no te da vergüenza, yo orgulloso de ver vuestro trabajo. Bss
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Gran blog. Un descubrimiento. Te leemos
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Muchas gracias por vuestras palabras y por dedicarme parte de vuestro tiempo. Un saludo
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Ya estamos en Pamplo, hago de menos algun comentário tuyo del Tyrone en la Rua dos Pescadores para poder compartir con mis coleguillas de acá…
Un abrazo
Bego (la del ese Fernando buarqueiro…)
639148348
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Hola Begoña, creo que estás confundida de persona pero te agradezco pasar por mi blog.
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Hola!
Te felicito por tus reportajes 🙂
Yo también tengo una web-blog con posts parecidos, se llama Goto Cadiz.
Si te animas escríbeme (a través del formulario de contacto aquí) y miramos de hacer alguna colaboración 🙂
Un saludo
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Hola «fuegodemortero»
No encuentro el correo electrónico, por eso escribo aquí
¿Cómo o dónde puedo comprar un molcajete? He visto muchos en internet pero,,,autentico, negrito y de piedra volcánica?.
vivo eb Gipuzkoa
Gracias por tu atencion
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Hola Pilar, no te sé decir porque el mío me lo trajeron unos amigos que ahora viven en Mexico pero si que es de piedra volcánica así que busca uno de ese material. Pesan un montón, unos 3 kilos. Espero que encuentres uno chulo y gracias x seguirme, cualquier otra duda por aquí me puedes consultar lo que quieras
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Acabo de descubrir el blog y me parece maravilloso.
Animo.
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Muchas gracias Javier, ya van para 7 años y reconozco que en los últimos ha mejorado mucho, no solo xq ahora intento incluir las video recetas sino xq emplato mejor y ya hay mucho contenido de recetas diferentes pero también tradicionales, algo de lo que huía al principio porque había llegado tarde a este mundillo y no iba a descubrir la pólvora con una empanada o unas lentejas.
Gracias por tu apoyo y espero dar contenido futuro para mantenerte enganchado
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