Se suele decir que menos es más y el caso de esta receta es un claro exponente, con tan solo […]
Archive for ‘RECETAS’
Platos que con mejor o peor resultado he ido elaborando para mi disfrute personal o de mis invitados
Mejillones en Salsa – Mussels with Hot Sauce
Poca gente conozco a la que no le gusten los mejillones, el hermano pobre de los bivalvos, y mira que […]
Hígado de Ternera Encebollado
Soy consciente de que esta entrada no generará muchas visitas, sin embargo os animo a continuar leyendo porque os […]
Calamares en su Tinta
Habían pasado seis años desde que publiqué esta receta y la verdad, revisando los textos y las fotos no me […]
Mousse de Higos
A pesar de no ser muy pródigo en postres este tuve que aprenderlo a la fuerza, me gustan tanto los […]
Fuego de Mortero 