Los cocidos y pucheros han sido la comida por excelencia de tiempos pretéritos, donde la escasez hacía que cocinar abundante […]
Archive for ‘ENTRANTES’
Tapas, Pinchos, Ensaladas, Sopas….
Morcilla, Navajas, Manzana y Menta
El plato que hoy os presento puede que os suene muy raro, sin embargo es una combinación de ingredientes triunfadora, […]
Croquetas de Salmón y Coco
De jamón, cecina, bonito, queso, morcilla, chorizo…probablemente estemos ante el 95% de combinaciones de croquetas que se hacen en el […]
Ensalada de Salmón
Cualquier ensalada a la que podamos añadir un pescado es garantía de éxito y además realzaremos las propiedades nutricionales del […]
Sopa de Udon
Para los que no estáis familiarizados con la cultura japonesa no sigáis dándole vueltas a qué tipo de carne o […]
