Últimamente estoy muy poco activo y no es que la escritura o la cocina haya dejado de interesarme, pero si […]
Archive for ‘POSTRES’
Tarta Tatin
La mayoría de la gente habla de la tarta Tatin como una de las tartas más fáciles de preparar y […]
Bienmesabe Canario
En muchos de mis artículos os he comentado la simbiosis que existe entre los viajes y la gastronomía, para mi […]
Tarta de Naranja y Chocolate
Aunque me considero un mal repostero, mi fuerte es el salado, parece que con la práctica voy cogiendo experiencia y […]
Tiramisú de Limón
¿Cómo?, pero que me estás contando, ¿un tiramisú de limón?. Pues si, los detractores o intolerantes al café están de […]
Fuego de Mortero 