Realmente no sabía si publicar esto pero……que carajo para algo es mi blog y hago lo que me da la gana con el.

En realidad este snack lo puedes hacer con gambas, langostinos o fritos de pixin. Es un plato de reciclaje total, me habían sobrado carabineros, pasta bric y crema (ver elaboración en Tempura de Carabineros), era la 1 de la tarde y lucía un sol maravilloso, ¿qué mejor plan que una cervecita y un snack en la terraza?.

Lo mas divertido fue pensar en la presentación, ¿adivináis de que papel esta hecho el cucurucho?, ni mas ni menos que de una bolsa de Desigual, su colorido me pareció muy resultón y con esa copa y algo de cebollino rematé el plato.