El ser humano es tan inteligente como estúpido y a veces sacamos a relucir ese instinto animal que nos agrupa […]
Ensalada de Fabes con Vinagreta de Manzana y Afuega´l Pitu
Puede que para muchos de vosotros que me leáis desde otras provincias o países sea habitual comer ensaladas de legumbres, […]
Verdinas con Calamares en su Tinta
Recién comenzado el mes de junio, va a ser verdad eso de que hasta el cuarenta de mayo no te […]
Calamar en Tartar y su Infusión
España va sobrada de grandes cocineros y dentro de estos no solo me refiero a los que ostentan Estrellas Michelín […]
Ensaladilla Rusa Cítrica con Gambones y Bonito
A la que empieza a hacer un poco de calor, hay platos icónicos que inmediatamente asociamos al verano y uno […]
