El día que preparé este plato fue mi bautismo en la alta cocina, me había propuesto hacer un plato impactante […]
El día que preparé este plato fue mi bautismo en la alta cocina, me había propuesto hacer un plato impactante […]
Poca gente conozco a la que no le gusten los mejillones, el hermano pobre de los bivalvos, y mira que […]
Fuego de Mortero