Esta es la historia de un amor, así se titulaba una canción de Mecano y así comienzo este artículo pues […]
Archive for ‘PRINCIPALES’
Arroz con Bonito y Langostinos – Tuna and Prawn Rice
Ya han pasado unas cuantas horas desde que he comido este plato y aún no lo he digerido, espero valoréis […]
Jabalí Estofado con Cerveza Guinness y Champ – Guinness Wild Boar Stew with Champ
Sin ninguna premeditación he preparado este plato tan irlandes, no es la primera vez que utilizo la cerveza Guinness para […]
Empanada Verde de Bonito – Tuna Green Pie
Las experiencias gastronómicas de este verano sin duda me han enriquecido y aportado muchas ideas que poco a poco irán […]
Costilla de Cerdo con Torta del Casar y Tabule Marroquí – Pork Rib with Cheese and Moroccan Taboule
Esta ha sido mi primera receta tras las vacaciones, un periodo donde el descanso y el buen comer han imperado. […]
Fuego de Mortero 