Ya estamos en estos meses de otoño-invierno en los que siempre apetece meter algo caliente en el estomago y creo […]
Tag Archive for ‘chorizo’
Preñadinos de Maiz – Cornmeal Pregnant Bites
Por empezar por algún sitio permitirme que me ría un poco de mi traducción al ingles pero ¿como carajo traduces […]
Fabada Asturiana
Por fin ha llegado el día de publicar una fabada, el plato más característico de la gastronomía de mi tierra, […]
Croquetas de Compango – Compango Croquettes
Si hablamos de croquetas a nadie se le ocurrirá que estamos descubriendo la pólvora, este aperitivo, entrante o como lo […]
Fuego de Mortero 