Pocas recetas resultan tan satisfactorias como aquellas en las que hago un homenaje a una persona, pero si además lo […]
Archive for ‘PRINCIPALES’
Elicoidale a la Marinera
La verdad que en mi vida diaria no necesito demasiados estímulos para cocinar pasta, es una comida que me encanta […]
Conejo a la Mostaza Trufada
Si hablamos de conejo a la mostaza, inefablemente nuestro pensamiento se trasladará a Francia donde esta especia, realmente es objeto […]
Poké Hawaiano
Cuestión de modas o no, en Fuego de Mortero no podía pasar por alto una tendencia al alza, se trata […]
Chicharros al Horno a la Gallega
No descubro nada nuevo si os digo que los peces de gran tamaño resultan mas sabrosos, poder extraer unos buenos […]
Fuego de Mortero 