Antes de que la legión de puristas se me eche encima, ya se que esta receta no existe como tal, […]
Tag Archive for ‘bonito del norte’
Ensalada de Bonito, Melón y Wakame con Emulsión de Ají Amarillo
Como gran apasionado por la música, soy de los que pienso que hay una canción para cada ocasión y cada […]
Elicoidale a la Marinera
La verdad que en mi vida diaria no necesito demasiados estímulos para cocinar pasta, es una comida que me encanta […]
Poké Hawaiano
Cuestión de modas o no, en Fuego de Mortero no podía pasar por alto una tendencia al alza, se trata […]
Tataki de Bonito, Higos y Mole
La receta que hoy os presento es de esas que salen casi sobre la marcha con un poco de aquí […]
