Bajo este nombre tan genérico hoy voy a tratar de englobar todos aquellos cocidos que contienen esta legumbre y creerme […]
Tag Archive for ‘panceta ahumada’
Risotto de Compango Asturiano
Llevaba algún tiempo rondando la idea, hasta que se me presentó la ocasión pintiparada de colaborar con la promoción de […]
Rapa Asturiana, Rapa Vaqueira o Rapón
Algunos lo conocerán también como rapa vaqueira o rapón y os garantizo que muchos, aún siendo asturianos, desconocerán este delicioso […]
Fuego de Mortero 