Esta es una receta tan simple y extendida que con la internacionalización ha ido perdiendo su esencia y muchas de […]
Tag Archive for ‘pimienta negra’
Coliflor con Bechamel Gratinada
Soy consciente de que este plato es de los que gusta u odias a muerte y es que la coliflor […]
Salsa Bechamel – Bechamel Sauce
Quizás por ser una salsa muy habitual me ha pasado desapercibida y hasta hoy que he realizado un plato con […]
Albóndigas con Salsa de Tomate – Meatballs with Tomato Sauce
Hay días que la mente se bloquea un poco y tan solo necesitas un pequeño empujón, este es el caso […]
Caballa Escabechada – Pickle Mackerel
Hoy preparamos un básico de la cocina, el escabeche o método de conservación de alimentos en vinagre mediante una operación […]
Fuego de Mortero 