Alguno de vosotros, conocedor de la gastronomía francesa, seguro se estará diciendo que esto es una cassoulet, oui mais non […]
Tag Archive for ‘vino tinto’
Raviolis Trufados de Conejo
La receta que nos ocupa ha tenido base de inspiración en el menú degustación que disfruté en La Botica de […]
Carrilleras al Vino Tinto con Litchis
Carrilleras o carrillada, habitualmente del cerdo o de ternera, es lo que comúnmente podríamos designar como los mofletes. Una parte […]
Spaghetti con Botifarra Negra
Se supone que nuestros progenitores han de ser nuestros referentes en la vida, aquellos que siempre nos darán amor incondicional, […]
Fuego de Mortero 