Pero, Juan, qué me estás contando, que pinta aquí el bacalao o todos esos dulces, ¿no te habrás confundido editando […]
Archive for ‘DEL MAR’
Platos de Pescado
Salmón al Papillot
¿Papillot o papillote?, es fácil que podamos cometer el error, pero son cosas distintas aunque su pronunciación sea casi igual, […]
Fideuá de Salmón
Recordareis que no hace mucho os enseñaba un estupendo fondo de armario, cómo hacer un salmón curado y ahumado casero. […]
Llámpares a la Sidra
Aunque el nombre en castellano es lapa, en Asturias las conocemos por llámparas o más correctamente llámpares. Desconozco la etimología, […]
Rollitos de Calabacin y Salmón
Rollitos, canelones o hasta sushi, son los nombres que podría haber dado a esta receta donde el salmón es el […]
Fuego de Mortero 