Casualmente, por aquellas cosas de la publicidad de las redes sociales, accedí a una vídeo receta de Alberto Chicote. Me […]
Archive for ‘DEL MAR’
Platos de Pescado
Camarones en Salsa de Tamarindo
Hay muchas maneras de comer camarones y esta seguro que no os dejará indiferentes. He utilizado el nombre que le […]
Chiles Rellenos de Bonito con Tomate
Con la llegada de los primeros bonitos del norte a nuestras pescaderías, llegaron otro tipo de bonitos vía México, es […]
Salmón al Hinojo Marino
Siempre os he comentado que las visitas a restaurantes, más allá del disfrute que nos proporcionan, son una gran escuela […]
Almejas al Mar de Andaman
Esta receta revisada con algún nuevo ingrediente como el cardamomo, jengibre y plancton marino ha formado parte del programa de […]
Fuego de Mortero 