Por fin me congratulo en poder ofreceros esta receta después del sonado fiasco de mi primer intento, que ni el […]
Archive for ‘RECETAS’
Platos que con mejor o peor resultado he ido elaborando para mi disfrute personal o de mis invitados
Chiles Rellenos de Bonito con Tomate
Con la llegada de los primeros bonitos del norte a nuestras pescaderías, llegaron otro tipo de bonitos vía México, es […]
Tamales de Jalapeños con Queso y Mole
Resulta increíble que hace escasos días, mis amigos que viven en Mexico, Beatriz y Gerardo, anduviesen mercando chiles frescos y […]
Brioche Dulce Vs Salado
Hoy os presento una de esas recetas que fácilmente habrían formado parte de la idea original del blog Food For Dummies. […]
Salmón al Hinojo Marino
Siempre os he comentado que las visitas a restaurantes, más allá del disfrute que nos proporcionan, son una gran escuela […]
Fuego de Mortero 