Es fin de semana y todos, hasta yo, tengo derecho al descanso por lo que hoy haré lo que puede […]
Salsa de Tomate – Tomato Sauce
Pocas salsas son tan fundamentales y socorridas en la cocina como la salsa de tomate, ingrediente en la elaboración de […]
Leche Frita – Fried Milk
Hoy es un día especial para mi y para este blog que con tanta ilusión empecé exactamente hace un mes, […]
Caballa Escabechada – Pickle Mackerel
Hoy preparamos un básico de la cocina, el escabeche o método de conservación de alimentos en vinagre mediante una operación […]
Risotto Asia Fusión
Hoy os traigo por primera vez a este blog un arroz. Ya tenía ganas, pues en cualquiera de sus categorías este […]
