Podríamos decir de esta receta que es una fusión de comida japonesa con americana, pero realmente lo único que le queda […]
Phad Thai
¿Cuantos asiáticos gordos conocéis?, sin duda su cocina es muy equilibrada y sabrosa aunque bastante distante de paladares extranjeros reticentes, […]
Cebiche Peruano – Peruvian Cebiche
Cuando un plato es servido en tantos países y de tan diferentes maneras te presenta no pocos problemas a la […]
Caldo de Pescado – Fish Broth
Es fin de semana y todos, hasta yo, tengo derecho al descanso por lo que hoy haré lo que puede […]
Salsa de Tomate – Tomato Sauce
Pocas salsas son tan fundamentales y socorridas en la cocina como la salsa de tomate, ingrediente en la elaboración de […]
