Por más que el mundo global nos permita adquirir cerezas durante las navidades, si deseamos la máxima calidad, debemos esperar […]
Tag Archive for ‘nata’
Carbonara Concubina de Elicoidale
Se que aún estáis alucinando con el nombre de este plato, pero todo tiene su explicación. La idea ha de […]
Salmonetes a la Menta con Crema de Pría
Al igual que suele pasar con los delanteros de fútbol que tienen rachas de no meter un gol ni al […]
Quiche Tótum Revolútum
Incitado por ver el desastre de quiche que prepararon algunos concursantes en Masterchef y aprovechando que mis padres regresaban de […]
Sopa Fría de Chocolate Blanco – White Chocolate Cold Soup
El verano pasado, como recordareis, en una de mis visitas a O Grove tuve una muy buena experiencia en el restaurante […]
Fuego de Mortero 