Hoy os hablaré de esta salsa básica de la cocina japonesa, resulta muy sabrosa combinándola en platos como el Shabu […]
Tag Archive for ‘vinagre de arroz’
Ensalada de Quinoa, Boquerones, Algas y Naranja
Puede que esta receta suponga para algunos cierta aberración, aquellos que no entiendan otra forma de comer los boquerones en […]
Huevos Rellenos Japoneses
No creo que haya un solo japones que los haya comido en su vida, sin embargo por ingredientes me han […]
Ensalada FW 14/15 – FW 14/15 Salad
Creo que lo primero que he de explicar es la tontería que me ha salido con el título de la ensalada, […]
Ensalada de Wakame con Atún Rojo – Wakame Salad with Red Tuna
Concluimos mis particulares Jornadas del Atún Rojo con una ensalada muy light pero de intensos sabores marinos. Como habréis podido […]
Fuego de Mortero 