Ya ha comenzado el otoño y casi sin despeinarnos nos veremos inmersos en las navidades. Para, para el carro!!!!, aún […]
Tag Archive for ‘vinagre de sidra’
Rape al Horno con Salsa Bilbaína y Sidra
Hay recetas que no dan más de si, y no lo digo en sentido peyorativo. Cuando se tiene un producto […]
Ostra Escabechada con…
Existen amantes y detractores de las ostras por igual. Cuando hablamos de ellas, la primera imagen que nos viene a […]
Aguja en Escabeche de Sidra y Plancton
Nunca había trabajado con el pez aguja aunque si lo había comido en un salpicón en el restaurante El Catalín. […]
Fritos de Xarda con Miel y Coco
Sábado, 9 de la mañana, me planto en el supermercado y hago una compra para salir del paso, nada en […]
Fuego de Mortero 