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Aramar Playa



Aramar Playa

Aramar Playa – Playa Aramar S/N – Entre Luanco y Antromero   Tlf: 634 524 651

Cuando descubres chiringuitos como el de Aramar Playa, uno se pregunta qué tenemos que envidiar a sitios como Ibiza, pues ciertamente lo único sería el sol y unas temperaturas nocturnas más agradables. El resto creo que ganamos por goleada, las vistas son espectaculares, tenemos abundancia de verde y no esos caminos terrosos llenos de polvo, no se escucha el batiburrillo de idiomas que te hace dudar de si estas en España, los precios son mucho más asequibles y en media hora vuelvo a mi casa de Oviedo a dormir.

Aunque ya había estado tomando el vermú, recuerdo un muy acertado Aperol Spritz, aún no había hecho una visita gastro y eso que todas las referencias me hablaban muy en positivo de un sitio en que su carta estaba muy cuidada con productos de calidad.

Aramar Playa

Entre Luanco y Antromero podemos acceder a esta playa de piedras que con marea baja nos deja acceder a la isla y ermita del Carmen. Hay que tomar un desvío en la carretera que muchos recordareis daba acceso a Valpa (Jardines de Valparaiso), aquella mítica discoteca al aire libre que tanto lustre dio a los veranos de Luanco y Asturias en general, porque ya podías haber salido por Gijón que ir en coche a cerrar la noche allí, era un clásico.

Si algo llama la atención de Aramar Playa, además de sus vistas y puestas de sol, es su decoración sostenible que no agrede el bello entorno. Banqueado en una pequeña loma su estructura de madera, las llamativas mesas de palets en azul celeste, la zona chill out con su solicitada e instagrameable barca, nos invita al relax ya sea a medio día o tras acabar una jornada playera.

Aramar Playa

Aramar Playa

Una amplia selección de cocktails, cervezas o sidra pueden ser el punto de arranque o de finalización de una comida o cena que por ubicación os sorprenderá. No es un chiringuito batallero, tampoco uno de esos que más bien son restaurantes camuflados de chiringuito, es el equilibrio perfecto de un concepto fácilmente reconocible a lo largo de todo el litoral español, necesario para la supervivencia del turismo, pese a las trabas legislativas.

David Pérez Rodríguez y Marcos Martínez Méndez son los responsables del proyecto, ya inmerso en su quinta temporada, que se prolongará hasta final de septiembre.

Entre las cervezas destaca la icónica californiana Lagunitas, una de las primeras marcas en atreverse con la elaboración de las IPA.

Lagunitas IPA

Hay que destacar las rebanadas de pan que acompañan con un pequeño bowl con tomate natural picado y una sal de naranja.

Para empezar una ensalada de salmón y aguacate, muy refrescante y con abundancia de salmón.

Ensalada de salmon y aguacate

Ensalada de salmón y aguacate

Sorprendente y abundante el salpicón de tiburón, rape y gambón.

salpicon de tiburon, rape y gambón

Salpicón de tiburón, rape y gambón

Ya es verano y no podía faltar el lomo de bonito a la plancha con salsa romescu. Fuera de carta nos ofrecieron una ventresca de gran tamaño que rehusamos por ese motivo ya que queríamos probar más platos.

Lomo de bonito

Finalizamos la parte salada con el taco de cordero y patatas deluxe. Un desmigado muy sabroso, tierno y jugoso.

Taco de cordero

Taco de cordero

A los postres compartimos una soberbia tarta de queso con fresas que por tamaño os recomiendo compartir.

Tarta de queso

Prolongamos la agradable noche veraniega con unos cafes y gin tonics, todo un lujo para un lunes noche aunque hubiese que trabajar al día siguiente. Lo dicho, en Asturias está todo a mano y solo es proponerse hacer planes tan chulos como este.

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Categorías:ASTURIAS, CENTRO, GOZÓN, RESTAURANTESEtiquetas: , , , , , , ,

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