Hacía tiempo que tenía ganas de preparar una boroña preñada, de esas auténticas con embutido, pero en su lugar se […]
Archive for ‘DEL CAMPO’
Vegetales, Huevos, Arroces…
Musaca – Mousakás
Aunque el verdadero origen de esta receta proviene de los Balcanes y Medio Oriente es mundialmente conocida como uno de […]
Fettuccine con Limón Frito, Pollo y Chile – Fettucchine with Fried Lemon, Chicken and Chile Flakes
Alguno de vosotros me pregunta si mis recetas son de creación propia y mi respuesta siempre es la misma, en […]
Setas Salteadas con Jamón Ibérico- Sauteed Mushrooms with Iberic Ham
He dudado mucho a la hora de preparar este artículo, realmente no tiene casi elaboración y podía haberlo incluido dentro […]
Coliflor con Bechamel Gratinada
Soy consciente de que este plato es de los que gusta u odias a muerte y es que la coliflor […]
Fuego de Mortero 