Una vez más vuelvo a caer en las garras de la ensaladilla rusa, una versión más humilde de la Ensalada […]
Archive for ‘DEL MAR’
Platos de Pescado
Arroz con Bonito, Tomate y Bígaros
Recordando la canción de Los Panchos, si tu me dices arroz, lo dejo todo. Parece una exageración, pero lo cierto […]
Lubina Tikin Xic
Probablemente muchos recordéis aquellos años en los que sólo existían dos canales de televisión, no existían muchas opciones a la […]
Tartar de Bonito y Fresas al Vermú
Aunque en la última década hayan proliferado infinidad de ejemplos de tartar, en sus versiones de carne o pescado, no […]
Bacalao Skrei con Verduras Estilo Asiático
Seguro que os da la misma rabia que a mi, cuando tengo que repetir las cosas, pero si se trata […]
Fuego de Mortero 