Hoy os presento una ensalada templada bastante común pero con toques asiáticos con los que poco a poco os iréis […]
Archive for ‘DEL MAR’
Platos de Pescado
Parrochas Rellenas de Botifarra y Crema de Boletus
El día de la marmota o de como entrar en bucle. Estas botifarras que me regalaron mi padres, están dando […]
Ensalada de Quinoa, Boquerones, Algas y Naranja
Puede que esta receta suponga para algunos cierta aberración, aquellos que no entiendan otra forma de comer los boquerones en […]
Tartar de Navajas, Tempura de sus Entrañas, Shitake y Chirimoya
Nueva receta loca para el blog, podríamos decir que con la chirimoya se me ha ido la olla y no […]
Pizza de Bacalao y Pimientos de Padrón
Esta ha sido una de esas recetas inesperadas que van surgiendo sobre la marcha y que tras comprobar el resultado […]
Fuego de Mortero 