Con esta deliciosa crema pastelera podréis elaborar muchos postres por ello la incluyo dentro del fondo de armario. Los ingredientes […]
Archive for ‘FONDO DE ARMARIO’
Salsas, Caldos…..
Salsa Bechamel – Bechamel Sauce
Quizás por ser una salsa muy habitual me ha pasado desapercibida y hasta hoy que he realizado un plato con […]
Guacamole
Llevo muchos años incluyendo en mi dieta el aguacate, es una fruta extraña porque por si sola no es que […]
Caldo de Pescado – Fish Broth
Es fin de semana y todos, hasta yo, tengo derecho al descanso por lo que hoy haré lo que puede […]
Salsa de Tomate – Tomato Sauce
Pocas salsas son tan fundamentales y socorridas en la cocina como la salsa de tomate, ingrediente en la elaboración de […]
Fuego de Mortero 