Cuando hablamos de comida nos encontramos con distintas tipologías de clientes. Al igual que en el vestir nos encontramos ante […]
Archive for ‘POSTRES’
Higos en Tempura
Cuando las neuronas se me ponen inquietas, mi cabeza parece un after hour de Berlin y esto no es nada […]
Bizcocho de Zanahoria – Carrot Cake
Hay veces que la inspiración no viene sola y siempre es bueno que otros te recuerden la existencia de los […]
Sopa Fría de Chocolate Blanco – White Chocolate Cold Soup
El verano pasado, como recordareis, en una de mis visitas a O Grove tuve una muy buena experiencia en el restaurante […]
Bizcocho de Frambuesa – Raspberry Cake
Ya sabéis que los postres no son mi fuerte, en mi casa puedo tener chocolate, bombones, gominolas, pasteles…y duran una […]
Fuego de Mortero 