Alguno de vosotros, conocedor de la gastronomía francesa, seguro se estará diciendo que esto es una cassoulet, oui mais non […]
Archive for ‘PRINCIPALES’
Empanada de Conejo
Cada maestrillo tiene su librillo y en este mundo de las masas, bien sea para empanadas, panes, pizzas, etc existe […]
Empanada de Pato a la Naranja y Foie
Si tuviese que hacer un símil de la empanada con algún objeto, esta me recuerda mucho a los bolsos de […]
Lasaña de Verduras y Carne sin Pasta
Resultaría muy pretencioso compararme a un escritor profesional, pero lo cierto es que entiendo sus periodos de sequía productiva, sobre […]
Arroz con Bogavante
Durante la vida de este blog han sido ya unos cuantos arroces los que os he enseñado, y no podía […]
Fuego de Mortero 