Esta receta es de las que crea enemigos y mueve envidias, pero estoy preparado para la crítica feroz, porque habrá […]
Archive for ‘PRINCIPALES’
Guiso de Cordero y Patatas
Según la RAE Revival. Voz inglesa que se usa con cierta frecuencia en español con el sentido de ‘retorno de gustos, […]
Verdinas con Oricios
Receta facilona donde las haya si no fuera porque hay que limpiar los maravillosos oricios o erizos de mar. Son […]
Merluza con Caviar de Oricios y Lima
La receta que aquí os propongo es uno de los clásicos de la gastronomía asturiana que yo me he permitido […]
Verdinas con Setas y Jamón
Con la llegada del frío apetecen platos de cuchara y una alubias o fabes siempre entran de cine. Si encima […]
Fuego de Mortero 