Aunque indudablemente la merluza tiene su gran protagonismo, con esta receta he querido potenciar y reivindicar el uso de las […]
Tag Archive for ‘alga nori’
Poké Hawaiano
Cuestión de modas o no, en Fuego de Mortero no podía pasar por alto una tendencia al alza, se trata […]
Patatas Bravas Samurai
Desde que estas pasadas Navidades mi amiga Elena se acordó de mi trayéndome desde Málaga un par de salsas, he estado […]
Tartar de Navajas, Tempura de sus Entrañas, Shitake y Chirimoya
Nueva receta loca para el blog, podríamos decir que con la chirimoya se me ha ido la olla y no […]
Sopa Mitakisu
Amigos de lo japones, no sigáis dando vueltas a vuestra cabeza ni buscando información en Google, esta sopa no existe […]
