Hace ya bastante tiempo que me apetecía trabajar una receta con tuétano, no solo por su inconfundible sabor, si no […]
Tag Archive for ‘Aramburu’
Cachopo by Ferrán Adriá (Crochopo)
A comienzos de este año cuando Ferrán Adriá visitó Avilés para presentar una aplicación gastronómica con recetas saludables para las […]
Boeuf Bourguignon
Sabéis de mi gusto por hacer adaptaciones de recetas y llevarlas a un punto fusión e innovar con ingredientes diferentes. […]
Cabrales El Teyedu – Simply The Best
Si tuviésemos que poner una banda sonora a este queso, no se me ocurre otra que la canción de Tina Turner, […]
