Tenía un poco abandonada la cocina asiática, últimamente me he centrado más en platos tradicionales de nuestra gastronomía, pero no […]
Tag Archive for ‘clavo de olor’
Torrijas de Brioche Thai
Aunque no me prodigue mucho con los postres, tras 70 artículos de dulce, ya iba siendo hora de publicar esta […]
Codillo de Cerdo a la Cerveza
Cuando en un principio me planteé hacer esta receta para la cena de mensual con mis amigos, buscaba una receta […]
Faisán con Frutos Secos
Bajo la sencillez de este nombre se esconde una receta mucho más compleja, no por su cocinado sino por todos […]
Solomillo de Cerdo con Bacon y Glaseado de Melocotón
Ya ha comenzado el otoño y casi sin despeinarnos nos veremos inmersos en las navidades. Para, para el carro!!!!, aún […]
Fuego de Mortero 