Quizás debería llamarlo untable de berenjena porque no me ha quedado claro como se escribe, unos dicen ghanush, otros ganoush, […]
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Remojón Granadino
Aunque esta receta lleva apellido, se trata de una ensalada, en sus diferentes formatos, típica de la Andalucía central y […]
Rin Rán de Cazorla
Aunque el rin rán puede considerarse como una comida típica de la región de Murcia y extensiva a otras zona […]
Pollo a la Chilena
Ponerle apellido a cualquier receta resulta sencillo, básicamente se trata de utilizar productos propios de un país o una región. […]
Pastel de Choclo (Maíz)
A pesar de la diversidad cultural y las raíces echadas en Sudamérica, parece mentira que en España, pese haber introducido […]
