Paella, naranjas, Las Fallas, hoy os traigo una receta muy valenciana aunque la he catalanizado añadiendo botifarra blanca. Si con […]
Tag Archive for ‘espárragos trigueros’
Sushi de Quinoa
Recordareis que no hace mucho preparaba una receta con quinoa para complementar un artículo que mi nutricionista preferida, Susana Sánchez, […]
Lasaña de Quinoa y Tartar de Atún
Me gustan los retos, y la receta que hoy os propongo es fruto de una pequeña colaboración con la Clínica […]
Boroña de Sardinas Salonas – Salted Sardines Corn Cake
Hacía tiempo que tenía ganas de preparar una boroña preñada, de esas auténticas con embutido, pero en su lugar se […]
Patata Rellena de Carne y Brie – Meat and Brie Stuffed Potato
Las patatas y cebollas rellenas son una de mis debilidades de la cocina de toda la vida, esos platos caseros […]
Fuego de Mortero 