Cada maestrillo tiene su librillo y en este mundo de las masas, bien sea para empanadas, panes, pizzas, etc existe […]
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Buñuelos de Bacalao y Albahaca
Los buñuelos de bacalao son un clásico de los bares de tapeo, unas delicias crujientes, doradas, con un interior cremoso […]
Andrajos con Bacalao
Pocas recetas resultan tan satisfactorias como aquellas en las que hago un homenaje a una persona, pero si además lo […]
Cinnamon Rolls
La filosofía de vida tras esta receta es: «si te gusta algo tanto, aprende a hacerlo por ti mismo». Aunque […]
Magdalenas y Cupcakes de Naranja
¿Qué cosas se os ocurre hacer con un par de huevos?, freírlos, cocerlos, hacer una tortilla francesa, presentar una moción […]
Fuego de Mortero 