Tras hacer varias elaboraciones con jabalí al estilo Fuego de Mortero, hoy tocaba acabar la última pieza cocinando algo tan […]
Tag Archive for ‘jabalí’
Albóndigas Morunas de Jabalí
Seguro que recordareis alguna de mis recetas anteriores con jabalí, es difícil quitarse de la cabeza esa imagen de una […]
Jabalí con Mole Apiñonado
Inmersos en pleno mes de enero-febrero las rebajas están en pleno apogeo y ya resulta fácil encontrar el 2×1, me […]
Jabalí Guisado con Cacao y Arándanos
En el blog ya había publicado un par de recetas de jabalí, una con crema de queso trufada y otra […]
II Clinic Gastronómico de Mini Cocina
Ayer en Avilés, sede organizadora, como preludio al inminente XI Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas que se prolongará […]
