Hasta el rabo, todo es toro. No podemos subestimar esta parte tan deliciosa que aunque parezca que contiene poca carne, […]
Tag Archive for ‘leche entera’
Puré de Patata By Jöel Robuchon
Pronto se cumplirá el primer aniversario del fallecimiento del cocinero francés Jöel Robuchon, nos dejó siendo el rey astro de […]
Arroz con Leche by Bibo Dani García
Arroz con leche, un postre que a pocas personas no le gusta y no hablo de arroces estratosféricos como pueda […]
Canelones de Cochinita Pibil
Que no se diga que no estamos en época de rebajas, buscando o mejor dicho, pensando, podemos hacernos con el […]
Tarta de Panettone con Yema Tostada
Hace no muchos días os mostraba como hacer yema tostada, una crema que incluía dentro del fondo de armario y […]
Fuego de Mortero 