Tenía un poco abandonada la cocina asiática, últimamente me he centrado más en platos tradicionales de nuestra gastronomía, pero no […]
Tag Archive for ‘limón’
Guiso de Alcachofas, Calamar, Mejillones y Gambón
Cuando hablamos de un guiso, muchos se comportan como un personaje de Asterix y Obelix y piensan que se trata […]
Cebiche de Corvina y Papaya
Como aficionado a la gastronomía, cualquier programa de televisión enfocado a este arte consigue cautivarme. Son fuente de aprendizaje e […]
Pasta con Salmón Curado y Gazpacho de Piparras
Hay elaboraciones que yo denomino “recetas puzzle”, son esas que más o menos tengo claro qué quiero incorporar pero me […]
Ensalada de Ricotta y Calabacin
Una ensalada más y ya he perdido la cuenta, pero como siempre, quizás el buen regusto hace que la posicione […]
