Hay recetas que no dan más de si, y no lo digo en sentido peyorativo. Cuando se tiene un producto […]
Tag Archive for ‘perejil’
Xarda a la Gremolata
Cuando llega la primavera empieza la temporada de la xarda, caballa, verdel, macarela o como quiera que la denominéis en […]
Gremolata
El español es un idioma muy rico y tenemos una o varias palabras o expresiones para casi todo, pero me […]
Llámpares a la Sidra
Aunque el nombre en castellano es lapa, en Asturias las conocemos por llámparas o más correctamente llámpares. Desconozco la etimología, […]
Elicoidale a la Marinera
La verdad que en mi vida diaria no necesito demasiados estímulos para cocinar pasta, es una comida que me encanta […]
Fuego de Mortero 