Se aproximaba la fecha en que me tocaba organizar la Cena Mensual de amigos y como quiera que la Navidades […]
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Caldereta Manchega de Cordero
¿Qué hace un asturiano carente de raíces en tierras manchegas, elaborando este plato tan tradicional?. La respuesta es simple, lo […]
Tortillitas de Camarones
Mi padre no era persona de utilizar muchos refranes, pero si que tenía tres o cuatro que utilizaba con frecuencia. […]
Boeuf Bourguignon
Sabéis de mi gusto por hacer adaptaciones de recetas y llevarlas a un punto fusión e innovar con ingredientes diferentes. […]
Papas con Choco
Claro esta, que un blog como el mío, no tiene ni un ápice de la presión que se puede respirar […]
Fuego de Mortero 