Aunque la mayoría de las recetas suelen ser planificadas en casa y consultadas varias veces con la almohada, hay veces […]
Tag Archive for ‘pimienta de Jamaica’
Salmón Curado y Ahumado
¿Salmón curado o marinado?, nada tiene que ver el uno con el otro, aunque ambos estén deliciosos. Se suelen cometer […]
Tarta de Calabaza – Pumpkin Pie
Celebrar o recordar la muerte, menudo dilema en el que está inmersa la sociedad española en esta noche. Con la […]
Fabes con Pato y Foie
Alguno de vosotros, conocedor de la gastronomía francesa, seguro se estará diciendo que esto es una cassoulet, oui mais non […]
Empanada de Pato a la Naranja y Foie
Si tuviese que hacer un símil de la empanada con algún objeto, esta me recuerda mucho a los bolsos de […]
Fuego de Mortero 