En un principio iba a incluir esta receta dentro del artículo de las sardinas curadas y ahumadas en conserva, pero […]
Tag Archive for ‘Piñones’
Solomillo Relleno de Foie, Piñones y Albaricoque
Ya lo he comentado unas cuantas veces, hacer cocina de temporada resulta muy estimulante, aunque cada vez más difícil en […]
Albóndigas Morunas de Jabalí
Seguro que recordareis alguna de mis recetas anteriores con jabalí, es difícil quitarse de la cabeza esa imagen de una […]
Jabalí con Mole Apiñonado
Inmersos en pleno mes de enero-febrero las rebajas están en pleno apogeo y ya resulta fácil encontrar el 2×1, me […]
Morcilla, Navajas, Manzana y Menta
El plato que hoy os presento puede que os suene muy raro, sin embargo es una combinación de ingredientes triunfadora, […]
Fuego de Mortero 