Hay muchísimas maneras de preparar cualquier tipo de huevo, unos los preferirán fritos, otros en revuelto, escalfados, tortilla, poché…etc pero […]
Tag Archive for ‘sal’
Margarita de Tamarindo
Me resulta muy simpático cuando acudo a un restaurante y el camarero antes de tomarnos nota nos hace la pregunta […]
Masa Quebrada – Shortbread Pastry
Hoy toca engordar esta sección con una receta muy sencilla y muy útil. Esta masa nos servirá como base para […]
Salsa All i Oli – All i Oli de Ajo Negro
Preparar un buen all i oli no es tarea fácil, requiere paciencia y mano, nunca mejor dicho porque la clave […]
Tartar de Atún Rojo
¿Que no te va la carne cruda?, pues sin problema, aquí te presento la alternativa ideal, el pescado crudo, pero […]
Fuego de Mortero 