Seguimos profundizando en la cocina tailandesa con este arroz frito que encontrareis en prácticamente todos los restaurantes y chiringuitos de […]
Tag Archive for ‘salsa de soja’
Patacones con Jabalí Tropical
Cuando nos vemos privados de algo que realmente nos gusta, cuando tenemos la oportunidad de poder retomarlo, la sensación de […]
Tartar de Bonito y Fresas al Vermú
Aunque en la última década hayan proliferado infinidad de ejemplos de tartar, en sus versiones de carne o pescado, no […]
Cerdo Agridulce
Uno de los grandes clásicos de la comida china, amada y odiada a partes iguales, esta receta con sabor agridulce […]
Katsu Sake con Tabulé
En el artículo de hoy os voy a poner la cabeza un poco loca con la comida japonesa, la existente […]
Fuego de Mortero 