A lo largo de este año en colaboración con la Clínica de Nutrición Susana Sánchez, he realizado dos talleres con […]
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Tortitas Vegetales con Calamar y Chutney de Mango
Aunque la he categorizado como Entrantes, esta receta de tortitas vegetales con calamar y chutney de mango bien podrían ser […]
Salmón al Papillot
¿Papillot o papillote?, es fácil que podamos cometer el error, pero son cosas distintas aunque su pronunciación sea casi igual, […]
Tacos de Plancton
La receta que hoy os presento es una de esas que me satisface por cualquier lado que la mire. Por […]
Lubina Cítrica con Pak Choi
Existen recetas fáciles y luego está esta, no puede ser más sencilla y sabrosa. Preparar un pescado a la sal […]
