Ya ha comenzado el otoño y casi sin despeinarnos nos veremos inmersos en las navidades. Para, para el carro!!!!, aún […]
Tag Archive for ‘solomillo de cerdo’
Solomillo Relleno de Foie, Piñones y Albaricoque
Ya lo he comentado unas cuantas veces, hacer cocina de temporada resulta muy estimulante, aunque cada vez más difícil en […]
Solomillo Aperol Spritz
La receta que hoy nos ocupa no se puede decir que sea demasiado laboriosa, pero el proceso de creatividad me […]
Curry Verde de Cerdo, Shitake y Trigueros
Los curries son una de mis comidas favoritas porque integran a la perfección carnes y pescados con abundancia de vegetales […]
Taller de Cocina Asiática
Lo que algunos podrían entender como complicarse la vida, para mi es acicate del día a día y en especial […]
Fuego de Mortero 