Aunque son muchas las veces que utilizo el wok en mi cocina, apenas tenía documentadas recetas con esta sartén oriental. […]
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Yakiudon con Gambones y Trigueros
Hace poco os preparaba una sopa de udon con pollo y shiitake realmente deliciosa, pero para los gustos españoles que […]
Curry Rojo de Costilla de Cerdo
Este tipo de platos me emociona tanto como cuando parto de un ingrediente principal buscado para la ocasión. La cocina […]
Curry Verde de Cerdo, Shitake y Trigueros
Los curries son una de mis comidas favoritas porque integran a la perfección carnes y pescados con abundancia de vegetales […]
