La receta de hoy parece y es muy sencilla, sin embargo la cosa se complica cuando tú sólo pretendes cocinar, […]
Archive for ‘DEL CAMPO’
Vegetales, Huevos, Arroces…
Risotto de Confit de Pato con Foie y Boletus – Duck Confit, Foie and Mushroom Risotto
Vuelvo a la carga con un nuevo arroz, esta vez un risotto cargado de sabor, el pato elevado a los altares. […]
Pote Gallego Deconstruido
Hay personas que cuando se van a la cama tienen sueños tipo 50 Sombras de Grey, lo siento pero no […]
Curry Rojo de Champiñones con Noodles – Noodles with Mushroom Red Curry
Llevaba bastante tiempo sin hacer ninguna receta asiática y la verdad era algo que echaba de menos, son sabores muy […]
Guiso de Repollo, Costilla y Setas – Cabagge, Rib and Mushroom Stew
Ya estamos en estos meses de otoño-invierno en los que siempre apetece meter algo caliente en el estomago y creo […]
Fuego de Mortero 