En este mi segundo año, tras plantar una planta de arándanos, la naturaleza y los ciclos han sido generosos y […]
Archive for ‘DEL CAMPO’
Vegetales, Huevos, Arroces…
Arroz con Conejo, Habichuelas y Alcachofas
Cuando oigo la palabra arroz se me ilumina la cara, no hay ni una sola versión que no me atraiga […]
Verdinas con Calamares en su Tinta
Recién comenzado el mes de junio, va a ser verdad eso de que hasta el cuarenta de mayo no te […]
Lentejas Caviar con Alcachofa, Gambón y Berberecho
No es la primera vez que trabajo este tipo de lenteja y os garantizo que no será la última, porque […]
Coliflor con Salsa de Sobrasada y Miel
Cuando después de cada receta me siento a escribir sobre ella, hay un pequeño tiempo de asimilación del trabajo hecho, […]
Fuego de Mortero 